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商品訊息描述

●「全台最好吃、最好玩、最韓風」的清潭洞(???)韓式燒烤餐廳!

●招牌推薦豪華牛豬有限 組合盤、北海道生食級干貝,免費提供韓味小菜與高檔水耕生菜!

●由韓國主廚來台親授,將韓國道地飲酒文化原汁原味移植!

●耗資三千萬打造時尚裝潢,獲2015德國iF室內建築獎肯定!






團購首賣,全台最具韓流時尚的韓式燒烤風味!

無論是親友聚會,還是情侶的約會晚餐,

在清潭洞通通滿足!


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開幕不到三個月,熱烈引爆各家美體採訪報導!

24H中國時報:吃台北-清潭洞韓式燒烤 啖美食兼追星

壹週刊:韓式烤肉開打 台韓聯手自創品牌迎戰

TVBS-G新聞:韓燒烤「星」行銷!消費抽4minute票搶客

東森旅遊雲Ettoday:清潭洞韓式燒烤店生菜無限量供應 強調無寄生蟲及農藥

年代電視/台北映時尚:時尚生活聚焦 清潭洞韓式燒烤

將韓國飲酒文化整套移植 要體驗正宗的韓潮飲食就在清潭洞!

清潭洞(???)一詞在韓國的地位,相當於台北市的信義威秀商圈,是時尚、年輕、熱鬧、好玩的代名詞,而【清潭洞韓式燒烤餐廳】開幕不到三個月,即刻引起多家媒體報導,也確實創造了亮眼的銷售佳績。







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為了讓消費者能夠體驗到正宗的韓式飲食文化,【清潭洞韓式燒烤餐廳】特別請韓國主廚來台親授,將韓國的飲酒文化整套移植,讓人品嚐原汁原味的韓式飲食風格;室內裝潢耗三千萬巨資打造,務必讓人從飲食到環境,感受韓式獨一無二的潮流時尚。







? 特別推薦菜色

豪華牛豬組合盤 (秘醬護心肉、醬制帶骨牛小排、雪花牛肉、牛五花、豬五花、秘醬豬肋排)

是由韓國烤肉中最富盛名的牛五花與豬五花及韓國獨特刀法切出的美國帶骨牛小排及去筋護心肉所組成,其正宗之名來自於韓國主廚特調的韓式醃醬將其肉品醃製48小時入味,同時冷藏備用。傳統的韓式醃醬必須有著新鮮果香,清潭洞特別使用韓國進口的新鮮梨子醬與醬油搭配蘋果泥、洋蔥泥、蒜泥及些許的月桂葉來調配其成。



北海道生食等級的烤干貝

清潭洞特別引進北海道生食級的干貝來滿足饕客的味蕾,新鮮的干貝只需短烤幾分鐘讓表皮略顯金黃即可享用,此時不須沾其任何醬汁,即可品嘗到其鮮嫩多汁的完美味道。



澳洲厚切和牛

清潭洞不惜成本特別引進頗高級的澳洲和牛牛小排並以厚切方式來呈現燒烤食材的精緻性,全程以獨特刀法厚切且完全不醃製,並以五分熟的燒烤模式保持和牛的鮮嫩,讓饕客完全可以品嘗到和牛的原汁原味。



韓式壽喜鍋(Bulgogi紅燒牛)

韓式壽喜鍋湯頭特別使用韓國進口的醬油與昆布高湯作為湯底同時將油脂分布較多的牛五花以韓國醬汁、佐以洋蔥泥與蘋果泥醃製入味再放入壽喜湯鍋,讓醃製過的紅燒牛五花和著鮮美的湯頭烹煮出不同的牛肉口感。



人蔘雞湯

為保持傳統正宗的韓國人蔘雞湯,特別選用韓國進口的三年新鮮人蔘與獨家中藥食材精燉。烹煮前先將童子雞精心清洗乾淨,再依照韓國傳統工法,在雞肚子裡塞入圓糯米、栗子、紅棗、枸杞等多種食材,以小火細燉而成,故湯頭有著濃郁蔘香卻不油膩,軟嫩的雞肉入口即化,滋補養生卻不燥熱,是一道日常珍貴滋補的養生食膳。



雪濃湯

雪濃湯是韓國料理中最著名的湯品之一,在韓國雪濃湯大部分都是使用四隻牛腿骨與其內臟熬製而成。清潭洞韓式燒烤的雪濃湯熬煮前會先將大骨泡水24小時以上再川燙去除牛骨油脂味,再以洋蔥、白蘿蔔一起熬煮至湯頭呈乳白色,使骨髓內膠質完全滲入湯頭,佐以韓國冬粉、美國帶骨牛小排薄切肉片,以少許鹽、碎蔥段調味。費時細火慢燉後,湯頭濃郁而不腥,富有豐富胺基酸、鈣質與膠原蛋白,不僅養生也養顏。



海鮮青蔥煎餅



大醬海鮮鍋+秘醬鮮蝦

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干貝鮑魚湯



生菜盤



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美國總統當選人,川普今天(12月2日)宣佈,確定國防部長人選,將由退役將領,「瘋狗」馬提斯出任,不過,由於美國國防部有令,退役7年以上才能領導國防部,馬提斯退役才3年,未來能否順利出任,還得看國會是否同意。

美國總統當選人,川普,12月2日在感恩謝票行程的演說上,竟自己大爆料,國防部長已確定將由服役44年的退役將領,馬提斯出任。

美國總統當選人川普:「我們將指定瘋狗馬提斯出任國防部長,不過我們下週一(12月5日)才要宣佈,所以不要告訴任何人,瘋狗他太棒了。」

66歲的馬提斯,有著瘋狗的暱稱,過去曾打過阿富汗戰爭,也參與過伊拉克戰爭,戰功顯赫、作風剽悍,只是,瘋狗講話超直白,爭議也不少。

陸戰隊戰鬥指揮官馬提斯(2005):「射殺人其實很有趣,我跟你講白了,我喜歡爭吵。」

退役將領馬提斯(2013):「如果我在耶路撒冷,我把500猶太屯民帶到東邊這裡,然後這裡有10000名阿拉伯屯民,如果我們在設定邊界包含他們,那它就不再是猶太國家,或你說阿拉伯人不可以投票,那就是種族隔離。」

堪稱是話題製造機,但分析評論目前對馬提斯倒是讚譽有加。

美軍退役少將「蜘蛛」馬克斯:「馬限時活動提斯了解軍隊的影響力,更懂軍隊也受其他權力因素影響,他可說是戰略思考型人物。」

然而美國國防部有令,只有平民或軍系出身退役七7以上者,得以出任國防部長,馬提斯退役不過3年,能否出任,未來還得看國會是否買單,如今川普的國防部長也算到位,就差國務卿的缺,沒著落。

2012年共和黨前總統候選人羅姆尼:「我和他(川普)的討論,很有啟發性很有趣很具吸引力。」

媒體盛傳羅姆尼是熱門人選,不過,前眾院議長,金瑞契可是不斷放話,不滿之情溢於言表,最終誰能成為國務卿,掌握外交大權,答案很就會快出爐。(民視新聞綜合報導)

(中央社記者張榮祥台南6日電)台南市政府今天表示,台南亞太國際棒球訓練中心新建工程已通過環評,第一期和第二期工程預定明年陸續開工,目前已核定工程預算新台幣18億元。

市府指出,台南亞太國際棒球訓練中心位於安南區公39用地,使用面積16公頃,和台灣歷史博物館相鄰,區內有遼闊滯洪池。

台南亞太國際棒球訓練中心工程,包括一座可容納2萬5000人的的國際標準棒球場、一座標準規格副球場、獨立室內訓練場、戶外投打練習區及2座內野練習場等,市府預定將台南打造為東方威廉波特棒球城市。

市府表示,訓練中心一旦完工,除可提供職棒比賽強度與場次,更可持續辦理世界盃賽事。建築風貌將結合台灣歷史博物館特色及周邊滯洪池自然風貌,塑造全年多元化使用的複合式棒球園區。

市府說,第一期工程已在招標中,預定明年初開工;第二期工程預定明年中旬招標,明年下旬開工。1051206

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社華盛頓3日綜合外電報導)美國總統當選人川普延續他競選時的風格,他今天與中華民國總統蔡英文通電話,再次展現他不是個傳統的政治人物。美國前大使希爾批評川普對外交情勢不夠瞭解,習於即興演出。

不管這通電話的本質是什麼,這種行為有違正常的外交禮節,在各界批評人士眼中,甚至會對美國構成危險性的威脅。

希爾(Christopher Hill)接受美國有線電視新聞網(CNN)的節目「柏奈特有話大聲說」(ErinBurnett OutFront)訪問時說,川普決定與台灣領導人通話相當罕見。

曾在前總統小布希政府時期,擔任東亞和太平洋事務助理國務卿的希爾說:「雷根執政8年期間,這(美台領導人通電話的情形)從未發生過。老布希執政的4年,這也沒發生過。柯林頓的8年、小布希的8年和歐巴馬的8年(都沒發生過)。」

川普與總統蔡英文對話,是1979年以來美國總統或總統當選人與台灣領導人首度遭公開報導的通話。希爾說,這代表了一種駭人傾向,也就是沒有適切瞭解外交情勢就採取行動。

「柏奈特有話大聲說」推特帳號引用希爾在節目上說的話發文:「美國前大使希爾針對川普與台灣總統通話說:『這是個重大錯誤…我們不需要這個。』」

希爾繼續說:「這只是其中一個例子,這個即將上任的新政府太常發生這種狀況了,習於即興演出。」他還說:「我擔心的是,他們不會承認犯錯,反而會變本加厲。」1051203

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